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尾花沢牛（雪降り和牛尾花沢）とは？
尾花沢牛は、山形牛の中でも特に高品質な和牛として知られています。さらに、その中でも極上の逸品だけが「雪降り和牛」と呼ばれる資格を持ちます。
その肉質はやわらかく、旨味も豊か。サシはきめ細かく、口どけはふんわりと軽やかで、まるで粉雪のよう。脂とのバランスにも優れ、多くの料理人から高い評価を受けています。
和牛好きなら一度は味わってほしい、唯一無二の極上牛肉です。
尾花沢牛3つの魅力
1.とろける霜降り
一口で広がる極上の甘みと、とろける食感
尾花沢牛で至福のひとときを。
尾花沢牛ならではの美しい霜降りが、見た目にも舌にも感動を与えます。
とろける霜降りを、ふるさと納税で堪能するなら！
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肩ロースは絶妙な霜降り加減！とろけるようなお肉です。モモはやわらかく風味と旨味があるお肉です。 とろけるような美味しさと、コクのある味をすき焼きでご堪能ください。
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2.雪国育ちの奇跡の肉質
年間を通じて涼しい尾花沢の気候が、
最高の肉質を生む。
ストレスの少ない環境で育った牛は、きめ細かく柔らかい肉質に。
噛むほどに旨みが広がり、口の中でとろける食感が楽しめます。
奇跡の肉質を、ふるさと納税で堪能するなら！
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サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やか。尾花沢牛の風味と旨味を味わえる、ワンランク上の焼肉はいかがでしょうか？
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3.他のブランド牛にはない上品な甘み
松阪牛、神戸牛、米沢牛…
全国のブランド牛と比べても、
尾花沢牛の「上品な甘み」と
「脂の融点の低さ」は唯一無二！
サラッと溶ける脂がくどくなく、後味まで美味しいのが特徴です。
上品な甘みを、ふるさと納税で堪能するなら！
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雪国のブランド和牛、尾花沢牛を100％使用したビーフハンバーグです。鉄板焼で肉汁を閉じ込めてありますので、食べるとジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。
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お中元やお歳暮、記念日のギフトにも！
尾花沢牛を全国へお届けします。
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