山形牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキ・ローストビーフ等、
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“山形牛コンシェルジュ”による
「肉コラム」

• 第12回

  「山形牛がもらたらしている地域経済と観光への貢献」

• 第11回

  「山形牛の栄養価と健康効果」

• 第10回

  「山形牛の美味しい食べ方～おすすめレシピと調理法～」

• 第9回

  「山形牛の肉質の秘密、成方法と品質管理について」